FORMATION
Créer en bois brûlé selon la technique ancestrale japonaise
Le bois brûlé est vendu comme un produit écologique alors qu’il est majoritairement produit à force chalumeau et fours électriques ou à gaz, là où une pyrolyse naturelle suffit (combustible économisé par la force de l’effet cheminée). Les lames ainsi produites industriellement sont ensuite parfois emballées individuellement sous blister plastique.
Dorénavant, la profession du bâtiment nécessite des matériaux biosourcés, à l’impact écologique quasi nul, mais surtout des matériaux durables, ne nécessitant aucun entretien sur sa durée de vie - 80 ans pour un bois brûlé ancestral=économie de fonctionnement du bâti.
Les artisans ont besoin de se réapproprier des savoirs ancestraux, des gestes simples et retrouver une autonomie de production. Il manque une éducation au bois brûlé ; la clientèle occidentale attend un produit esthétique (bois brossé huilé généralement employé en intérieur) et ne comprend pas que le charbon fasse partie de la protection ; que brosser/huiler un bois est chronophage, contre-productif pour un bois utilisé en extérieur.
Les architectes ont besoin de mieux connaitre ce produit pour le préconiser de la meilleure des manières auprès des maitres d’œuvre, des maitres d’ouvrage, des collectivités, etc. Le bois brûlé ancestral est idéal pour les zones peu accessibles pour l’entretien. Le bois brûlé répond aujourd’hui à la problématique du réemploi ; il est possible d’harmoniser des bois, déposés, pour les réemployer.
Compétences à acquérir
JOur 1
Prescrire un bois brûlé pour l'extérieur et l'intérieur en comprenant ses origines et ses applications pour proposer une solution écologique et durable adaptée aux différents usages.
Compétences intermédiaires :
- Identifier les différentes essences de bois en évaluant leur qualité et leur classe de résistance afin de choisir les matériaux les plus adaptés pour la production de bois brûlé.
- Comprendre les spécificités du yaki sugi et ses origines en comparant les méthodes traditionnelles avec les techniques industrielles pour en déterminer les usages appropriés.
JOur 2
Produire du bois brûlé de manière qualitative pour l'extérieur et l'intérieur en utilisant la technique ancestrale du yaki sugi afin d'organiser un atelier ergonomique et durable de production.
Compétences intermédiaires :
- Maîtriser les techniques de brûlage du bois en contrôlant la pyrolyse et les matériaux de combustion pour optimiser la durabilité et l'esthétique du bois brûlé.
- Configurer un atelier de production de yaki sugi en positionnant de manière optimale les stands de travail et en vérifiant les mesures de sécurité pour garantir un environnement de travail efficace et sûr.
- Appliquer les méthodes de brossage et huilage adaptées au bois brûlé selon les préconisations d'usage interne et les propriétés des différentes huiles pour améliorer la finition et la protection du bois.
Programme
1ère séquence
Comprendre le bois et le yaki sugi
- Les essences de bois, usages et classes de résistance, vérification de la qualité du bois
- Les DTU bardage 41.2
- Le bois brûlé, origines, enseignements et usages possibles
-> Intervenir sur la qualité du bois et appréhender la pose de bardage de yaki sugi (résistance de structure)
2ème séquence
Apprendre à produire le bois brûlé
- Choisir son bois ; reconnaître une planche de bonne qualité et l'harmoniser pour réaliser une colonne de 3 planches en longueur et largeur
- Assembler une colonne ; choix du fil et découpe, disposition des planches, disposition des fils, gestion du serrage
- Gestion du feu, dynamisation, choix des matériaux de combustion
- Brûlage de colonne, maintien, durée du brûlage selon les conditions climatiques
- Extinction
- Stockage, méthodes
-> Assembler les colonnes, d'assurer une bonne gestion du feu pour un brûlage réussi, de stopper la combustion et de stocker le bois.
3ère séquence
Apprendre à brosser et huiler le bois pour un usage intérieur
- Outils
- Brossage
- Huilage, choix des huiles, préconisations
4ème séquence
Mettre en place son atelier de production de yaki sugi
- Positionner ses 4 stands : assemblage, brûlage, extinction, stockage
- Vérifier les éléments de sécurité avant et tout au long de la production
- Approche théorique de mise en oeuvre d’un brûlot
- Guider un stagiaire pour la mise en oeuvre des colonnes ; répartition des attaches et qualité de serrage
- Exécuter le brûlage et gérer l’épaisseur de la pyrolyse pour un brûlage de qualité
- Organiser le stockage et la protection de la production
- Evaluation mise en place d’atelier
-> Organiser un espace en fonction des ressources nécessaires à un atelier ergonomique de production de yaki sugi
Matériel
Vous trouverez toutes les informations concernant les équipements pour cette formation en cliquant ici.
- Bleu de travail en coton
- Gants en croûte de cuir de bovin
- Chaussures de sécurité en cuir, lunettes anti-fumée
- Masque anti poussière de charbon
- Ciseaux à bois large et plat (24mm)
Pédagogie
- Exposés suivis de questions-réponses
- Expérience sensorielles et scientifiques : production de bois brulé en j2
Notre approche vise à faciliter l'interaction et la compréhension tout en vous permettant de consolider vos connaissances grâce aux ressources disponibles.
Format
En présentiel
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En intra-entreprise - sur demande
Pour une expérience optimale des classes virtuelles, nous vous recommandons d'utiliser connexion filaire, un micro-casque et une caméra. La caméra peut être intégrée à votre ordinateur ou être une webcam ou un smartphone, permettant ainsi des échanges fluides tout en garantissant une traçabilité adéquate pour les procédures de prise en charge.
Ressources
Accès en ligne aux ressources pédagogiques et documentaires
Après la formation, vous conservez un accès en ligne aux ressources pédagogiques via la plateforme LMS. Cette plateforme centralise les supports pédagogiques, les références bibliographiques, les liens utiles ainsi qu'un forum d'échange pour faciliter l'approfondissement des sujets et les interactions entre participants, en vous permettant de poser vos questions et de participer activement aux discussions.
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